les restaurateurs

L'Orange Bistro

Le bistro soleil

L’Orange Bistro est l’endroit idéal pour voir et se faire voir.

Situé sur l’une des rues les plus animées de Baie‑Saint-Paul, le bistro profite d’une impressionnante terrasse, en plein centre-ville et en plein soleil. Il pleut ? Qu’importe. On prend place sous les grands parasols et on profite des chauffes-terrasses jusqu’à très tard en soirée.

On préfère l’ambiance feutrée de la salle à manger ? À l’intérieur, la verrière et les immenses fenêtres à carreaux éclairent un décor rustique où les boiseries, le foyer central et le nouveau bar tendance confèrent une allure décontractée à l’ensemble.

Au menu, le chef Mario Jean propose des fromages de la région et des viandes — même biologiques — valorisant le terroir de Charlevoix. La spécialité de la maison ? Le fondant et la poutine au Migneron, les calmars et les tartares. En saison hivernale, la raclette au Hercule et les fondues de tout genre !

Nouveauté

Le restaurant Orange Bistro vous accueille maintenant dans son hôtel de quartier de 7 chambres !

---

Orange Bistro is a great place to see and be seen. Located on one of Baie-Saint-Paul’s liveliest streets, locals pack the sun-kissed patio until the wee small hours, nibbling on melted Migneron cheese and crispy calamari.

---

Coordonnées

29, rue Ambroise-Fafard, Baie-Saint-Paul
T 418-240-1197 | orangebistro.com