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Restaurants le Charlevoix et le Table et Terroir du Fairmont le Manoir Richelieu

Expérience culinaire 5 étoiles

À la recherche d'une expérience culinaire authentique, à la fois culturelle, gastronomique et accessible ? Faire un saut à la table des restaurants Le Charlevoix et Le Table et Terroir du Fairmont Le Manoir Richelieu pourrait bien déboulonner quelques mythes.

Depuis bientôt un siècle, on reconnait partout dans le monde, que les saveurs sont indissociables d’un terroir. Et en cela, plus que pour toutes les autres régions du Québec, celle de Charlevoix est à l’avant-garde de cette reconnaissance qui donne à la région son caractère tout à fait unique. Pour le Manoir Richelieu dont la valorisation la plus estimable l’associe aux charmes de cette région, il nous est incontournable de participer à ces efforts d’estime envers tous ces artisans locaux qui oeuvrent des champs jusqu’à notre table. Aussi, c’est dans ce souhait de collaborer avec de si étonnantes ressources, que nous convions tous les amoureux d’une cuisine festive et décomplexée à venir vivre une expérience sans pareil dans nos multiples restaurants, où l’on offre à nos heureux convives des plats, qui selon notre désir, ajoutent couleurs et vie à des moments privilégiés.

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Fairmont Le Manoir Richelieu provides an authentic culinary experience that’s high on quality and accessible to all. It’s a great way to discover the Charlevoix terroir while soaking up local culture in their restaurants.

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Coordonnées

181, rue Richelieu, La Malbaie
T 418-665-3703 | fairmont.fr/richelieu-charlevoix