les restaurateurs
RESTAURANT LE PERCHÉ GOURMAND DE L’AUBERGE DES FALAISES
Une halte nommée désir
Sur les falaises de Pointe‑au‑Pic, charme, beauté et gourmandise se conjuguent au plus‑que‑parfait pour le plaisir des yeux autant que celui du palais.
Dans les cuisines du restaurant Le Perché Gourmand de l’Auberge des Falaises, le chef et sa brigade voient à la composition de festins divins qui font depuis 30 ans la réputation de l’endroit. Pendant que certains ne jurent que par les spécialités de foie gras, d’autres s’attablent ici pour le plaisir de découvrir un menu dégustation haut en couleur, véritable revue gourmande de Charlevoix.
Prendre place dans la verrière surplombant le Saint-Laurent et ses escarpements, ouvrir grand les yeux devant la beauté du décor et laisser la brigade faire le reste. Voilà le programme d’une soirée sous le signe d’Épicure qu’on n’est pas prêt d’oublier.
ENTRE NOUS
Un Pique-nique à la fermette, l'autocueillette de petits fruits, une visite du jardin de citrouilles en septembre.
Charm, beauty, and great food come ogether in a feast for the eyes and the palate. The kitchens at “Le Perché Gourmand” enjoy a reputation that’s 30 years in the making for unforgettable evenings.
Tarification
Table du soir : 55 $
Menu à la carte également offert
Coordonnées
250, chemin des Falaises, La Malbaie
T 418-665-3731 | T 1-800-386-3731 | aubergedesfalaises.com
une carte de saveurs
Sur cette carte vous pourrez retrouver facilement les producteurs et les restaurateurs fesant partie de La Route des Saveurs.