les producteurs

Les Jardins du centre

4 générations de fraîcheur

Avec ses 25 hectares de culture éco-responsable surplombant le Saint-Laurent, le rang Éboulements-Centre est un paradis sur terre pour faire provision d’une grande variété de petits fruits et légumes frais!

Envie d’acheter local ? Sur le plateau des Éboulements, il existe une adresse incontournable pour faire provision de petits fruits indigènes, de légumes-racines et de relish et tartinade maison. On y découvre aussi des délices provenant des producteurs de la région, tout ça sous le même toit ! « Des terres cultivées depuis plus de 100 ans »

En boutique, on trouve plus de 50 variétés de fruits et légumes, dont la goûteuse betterave chioggia, les pommes de terre bleues et les gourganes, qui font aussi le bonheur des chefs et marchés publics de Charlevoix. Pour ce qui est de la tarte fraises et rhubarbe : ne partez pas sans elle !

ON AIME

Un Pique-nique à la fermette, l'autocueillette de petits fruits, une visite du jardin de citrouilles en septembre.

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Looking to buy local? This is the place to stock up on berries, beets, and potatoes, not to mention homemade relishes and spreads. It’s heaven on earth for foodies, in idyllic surroundings. Be sure to pick up a strawberry and rhubarb pie!

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Horaire

Du 18 mai juin au 31 octobre : tous les jours de 9 h à 17 h 30

Du 1er novembre au 17 mai 2010 : Sur rendez-vous

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Coordonnées

91, rang Centre, Les Éboulements
T 418-635-2387 | www3.sympatico.ca/jardins.centre