les producteurs

Champignons Amyco

CHANTERELLES, TISANES ET AUTRES PLAISIRS SAUVAGES

Les membres d’Amyco partagent la même passion des plantes et des champignons. Ce qui les unit par-dessus tout, c’est leur nature sauvage : ils aiment la forêt et la forêt les aime. Généreuse de ses champignons homard, cèpes, girolles, chaga et compagnie, la forêt de Charlevoix n’a plus de secret pour eux.

Dans leur cas, se nourrir de la terre est un véritable art de vivre. Dans leur boutique de La Malbaie, on craque pour la diversité des saveurs. Ici, les champignons sont vendus frais — en saison — ou déshydratés, de même que les épices et les tisanes (chaga, reishi, thé du Labrador, thé des bois), qui sont aussi offerts dans des dizaines de boutiques au Québec et en Ontario, ou en ligne.

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This wild edibles boutique focuses on plants and mushrooms, especially from the forests of Charlevoix. You’ll find fresh mushrooms in season, or dried, including chanterelles, king boletes, lobster mushrooms and more. Also, spices and herbal teas, including chaga, Labrador tea and wintergreen. Ask about their mushroom foraging walks.

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RANDONNÉE AUX CHAMPIGNONS

Le samedi à 13 h, du 21 juillet au 20 octobre sur réservation.

Horaire

Tous les jours de 10 h à 17 h

Mardi et mercredi : il est préférable de téléphoner avant de se présenter.

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Coordonnées

237, rue Saint-Étienne
La Malbaie
T 581-727-0808 | amyco.ca