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CHEFS INSPIRÉS
RESTAURANT LE SAINT-PUB DE LA MICROBRASSERIE DE CHARLEVOIX
S’ABREUVER DE BONHEUR
Journée de promenade improvisée sur la magnifique rue Saint-Jean-Baptiste ? Besoin d’un instant « détente » ?
Venez vous réunir et rejoindre la famille du Saint-Pub. Les ingrédients de Charlevoix sont les électrons libres d’un menu dépassant les critères de la Route des Saveurs. Un mot d’ordre pour l’équipe : aucune limite pour interpréter
le terroir charlevoisien ! C’est ici, depuis 20 ans, qu’on y déguste les spécialités fumées sur place : le demi-poulet, les côtes-levées à la bière et
le smoked meat... et depuis 20 ans, on les accompagne de délices brassicoles servis directement de la brasserie située derrière le bar. Partage et convivialité garantis tous les jours de la semaine !
EN Step out of the bustle on Rue Saint-Jean-Baptiste into the friendly vibe at Saint-Pub, a microbrewery restaurant that knows no limits in its interpretations of the Charlevoix terroir! Sample their home-smoked specialities (chicken, beer ribs, smoked meat) and craft beers made in the brewery behind the bar.
N
2, rue Racine Baie-Saint-Paul 418 240-2332 saint-pub.com
LA DERNIÈRE GORGÉE VOUS A LAISSÉ UN PETIT GOÛT DE NOSTALGIE?
On file à la boutique de la Microbrasserie Charlevoix pour rapporter quelques bulles locales à la maison !
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Photo : Louis Laliberté Photo : Louis Laliberté